紅茶をもっと身近に。お茶の種類、淹れ方、豆知識を紹介。 - Cactus Tea

: マリアージュフレール

マリアージュフレールの定番紅茶「マルコポーロ」を徹底解説！

贈り物や一流ホテルでもよく見かける「マルコポーロ」は、どのような紅茶なのでしょうか。香りの特徴や、マルコポーロにも種類があること、マルコポーロを使ったお菓子を紹介します。マリアージュフレールの一番人 ...

: マリアージュフレール

マリアージュフレールのアドベントカレンダー2021【発売日と気になる中身】ネタバレ注意！

クリスマスの時期だけの限定商品「アドベントカレンダー」マリアージュフレールでは、ティーバッグのアソートとして発売され、 1日ずつ全て違う銘柄が入っています。キラキラとして眺めているだけでも嬉しくな ...

: お茶の知識

英国風アフタヌーンティーとフランス流紅茶の違いとは

紅茶といえば、イギリスがまず思い浮かぶ方も多いと思います。しかし、昔からフランスでも多くの方が愛飲していました。実は、イギリスとフランスでは「紅茶を飲む目的」が違うんです。今回はそれぞれの紅茶の ...

: お茶の知識

渋くない！香りを出す紅茶の淹れ方【フランス流】

おいしい紅茶を飲むには、淹れ方って大事ですよね。紅茶の淹れ方もいろいろありますが、ここではフランス流のおいしい淹れ方をご紹介します。英国風とフランス流紅茶といえばイギリス。日本ではそのイメージ ...

: お茶の知識

放置するだけ簡単水出しアイスティーのおいしい作り方

ポットで本格的に作るアイスティーもおいしいですが、もっと簡単に「水出し」でも作ることができます。緑茶はもちろん、紅茶、フレーバードティー、ルイボスティー、中国茶など実は全て水出しOKです。今回はと ...

: お茶の知識

ティーバッグの紅茶を美味しく淹れる2つの方法とNGなこと

ティーバッグの紅茶も淹れ方次第で、おいしさが段違いで変わります。簡単なルールを守るだけなので、是非試してみてください。大切なポイントは、「温度」と「時間」ティーポットでの淹れ方とも共通ですが、失 ...

: お茶の知識

ティーバッグの紅茶とポットで淹れた紅茶はどちらがおいしい？

紅茶をおいしく淹れるのは、難しい、手間が掛かる、めんどくさいというイメージがやっぱりありますよね。ティーポットを使って、丁寧に淹れる時間もまた楽しいですし、ティーバッグでサッと作って、時間を有意義 ...

: お茶の知識

マスカテルフレーバーってなに？虫から生まれる紅茶の旨味！

紅茶の味わいの一つに、「マスカテルフレーバー」というものがあります。香りをつけていないのに、天然でマスカットのようなフルーティーな香りがするというものです。今回はそんなマスカテルフレーバーについて ...

: お茶の知識

実は冷蔵庫はダメ？茶葉の保管の仕方と賞味期限

茶葉は冷蔵庫での保存はNG よく勘違いされてしまうのが「冷蔵庫保存」ですが、これはNG。温度差があるのと、冷蔵庫内は湿度が高く、匂いのあるものが多いため、実は茶葉にとって最悪な環境なんです。密閉で ...

: お茶の知識

紅茶缶は洗ってOK？正しい茶葉の詰め替え方法！

お店で買った紅茶は缶やビンに保存しているかと思いますが、新しい紅茶を入れるときにこのまま詰め替えても良いのでしょうか。紅茶屋さんがおすすめする、お茶缶のお手入れ方法を紹介します。紅茶の缶は詰め替え ...

« Prev 1 2 3 4 Next »

© 2024 Cactus Tea